A história da marca Zwilling começa na Alemanha em 1731, ano em que Peter Henckels cria a marca das facas usando o símbolo dos gémeos. O sobrinho-neto Johann Abraham Henckels dá à empresa o nome atual ZWILLING J.A. HENCKELS e com seu trabalho a marca começa a ficar famosa. Em 1818, em Berlim, uma filial é aberta para se aproximar de clientes em potencial; com os primeiros prémios recebidos nas Feiras Mundiais de Londres e Paris a marca começa a expandir-se a nível internacional e inicia-se um caminho de extraordinário sucesso. Em 2008 Zwilling expande-se para o setor de panelas com a aquisição de duas marcas de renome: a marca francesa Staub, famosa por suas panelas de aço inoxidável de alta qualidade e a marca belga Demeyere, conhecida por suas panelas de esmalte de ferro fundido. Os produtos para a cozinha e a mesa da Zwilling baseiam-se na inovação e utilização de materiais de qualidade como o aço, que garantem design e funcionalidade ao mesmo tempo; Clientes de todo o mundo são atraídos por estes artigos pela sua versatilidade e durabilidade. Zwilling tem o objetivo de criar produtos muito precisos para cozinhas modernas, aprimorando a cultura culinária internacional.